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黄花菜炒冬瓜(9/12)
抓一小把黄花菜用清水泡半个小时
冬瓜切小条
虾皮、姜片洗净备用
黄花菜挤干
枸杞适量洗净
所有食材准备就绪
.锅洗净烧热,将油加热
爆香大蒜,冬瓜入锅
迅速翻炒,加适量盐
炒至半熟,加入原先泡好的黄花菜
加入准备好的配料,翻炒一下
加少量清水.加点味精