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南瓜粗粮馒头(1/6)
将所有的面粉混匀，慢慢用筷子把豆渣、面粉和成团，不够的水份续添温水；
再用手揉成比较滋润的软面团；一杯水用微波炉叮开出热气，放入面团发酵，至稍变大变轻即可。
南瓜去蒂；
切小三角块；
将发酵好的面团上面用剪刀剪出开口，插入南瓜块；放入同3有热气的微波炉内发酵约20分钟；
凉水锅蒸30分钟即可。