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糖三角(0/12)
将酵母融于温水中，倒入面粉中，并用筷子混合入面粉中； 　
一点点倒入余下的清水，并用筷子混合均匀；
用手揉成光滑的面团；
盖上保鲜膜，在温暖入发酵约2个小时至2倍大；
将发酵好的面团反复揉匀；
将面团揉成光滑的长条，切成大小均匀的剂子，沾上面粉压扁；
将剂子擀成圆片；
将150克红糖和50克面粉混合均匀；
取适量红糖放入面片中；
用双手的食指和拇指捏住面片边缘，使之成为三角形，中间留小口；
将捏好的糖三角静置十几分钟，二次发酵；
冷水放入锅中，大火蒸二十分钟即可。