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甜菊酸豆奶(4/6)
将甜叶菊放豆浆中煮出甜味,再捞去甜叶菊晾冷至体温;
容器内放半袋酸奶菌粉,用凉白开冲开、搅溶;
把煮好的豆浆冲入菌粉液里,搅动均匀;
倒入小奶瓶,放入酸奶机中,在酸奶机中倒入和酸奶一样高度的水;
因为天热,没有盖外盖,搭一块棉布在酸奶机上方,插上电源;
一夜的时间,酸豆奶凝固就可取出冷藏稳定熟化一下即可食用。