韭菜鸡蛋炒豆芽(2/4)
将鸡蛋打散,热油倒入鸡蛋,炒至蛋液完全凝固盛出备用;
锅中倒少许油,油热后,放入豆芽大火翻炒两分钟;
放入韭菜快速翻炒均匀;
放入炒好的鸡蛋,加少许盐调味儿即可。