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芋头粉蒸排骨(
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排骨洗净,加少许水(500克排骨约加20克水),
放入粉蒸肉酱包调料混合均匀,腌制半个小时;
芋头去皮切片,铺入碗底;
腌制好的排骨放入粉蒸肉粉包混合均匀,铺到芋头上; 放入蒸笼,大火蒸开,中火蒸一个小时即可。