凉拌荞麦面(0/5)
锅中水沸后,放入葱、姜、蒜、料酒、鸡肉煮熟,放凉后用手撕成丝备用;
胡萝卜、黄瓜切丝备用;
鸡蛋煮熟后去皮切片备用;
调味酱的所有调料放到一起搅拌均匀成调味酱;
把面条煮好过凉水就可以了。