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水煮栗子(
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准备好一盘自己精心挑选过的新鲜栗子
用刀轻轻的在栗子的锥部割一刀/两刀/三刀
划的刀口不同,栗子煮熟裂开的形状也不同!
放入末过栗子面比较多的水,煮约20分钟,就可用捞出食用了。
水一定要保持栗子煮熟了还是末过栗子面的,要不不保证容易剥开,或者纹理不一定裂的漂亮。