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老干妈素炒饼(2/4)
锅烧热,倒入油,热锅凉油放入干辣椒,煸出辣味后放入葱花,爆香锅底
大火烧热锅内的油后,放入圆白菜丝,翻炒几下后,加入白醋继续翻炒,再加入生抽
稍微变软后,铲倒一旁,放入饼丝,翻炒均匀,放入盐,老干妈辣酱继续炒匀
饼丝变软并且和菜均匀,放入鸡精拌匀即可盛出