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炒米粥&炒米茶(5/5)
锅中不放油，放入大米用中小火干炒。
不停的用铲子翻炒。
直到把米炒成褐色，米就炒好了。
在炒米里倒入开水泡一会儿，就是炒米茶。
再来做碗炒米粥，在锅中煮一锅清水，放入炒好的米烧开，转小火将粥熬至稠。