所需要的基本翻糖工具：不粘擀面杖 五瓣花叶模具 树叶模具 尖头工具 圆头工具 海绵垫
用糖粉和玉米淀粉（我将玉米淀粉用微波炉转了两分钟）按1:1的比例混合， 自制个粉扑；
用甘佩斯和糖膏按1:1混合，揉均匀， 成糖花的制作的基本原料； 用牙签将紫罗兰色素调入糖花原料中，每次一点点的加，每次加都要搓揉均匀；
调成自己想要的颜色就好， 放入保鲜盒中备用（记得要扣盖）；
取一个小圆做成花芯的形状， 花芯做成后用牙签从下部穿入；
再取出一小块原料擀成园片准备做花瓣， 先用最小的花瓣模具在园片上按压出形状；
用小刀将花瓣间连接部分切开； 将暂时不用的花瓣用保鲜膜覆在上面放在一边；
将准备制作的花瓣移到海绵垫上，用圆头工具延着每一花瓣边缘擀压；
将花瓣翻一面，用圆头工具从每一花瓣中心向花瓣外拉伸；
在每一花瓣上粘上胶水（我先用的朗姆酒， 但发现不好， 后改用蜂蜜就粘的牢一些）；
将第一片粘在花芯上， 再将第三片， 第五片分别贴上去；
再拿一小块， 擀成圆皮后再用稍大一点的模具按压成花瓣，将按压好的花瓣按刚才相同的步骤处理；
将花瓣穿入后每一片都先将第一片粘在其他两片的花瓣之间；将做好的花朵放在有凹进去的工具中（我是用到几个瓶盖）；
再取一块用甘佩斯和糖糕按1:1混合均匀的白色原料，用牙签将绿色素调入其中；
每次一点点的加，每次加都要搓均匀， 调成你想要的绿色；
将绿色的糖花原料用不粘面杖擀成皮， 用树叶托的模具刻出小叶，
再找到大树叶的模具， 压成树叶形， 用尖头的工具先压上一条树直的主树干；
在用小尖压个旁边的分支杆，这是成型后的树叶的模样；
重新拿了点已调好色的紫色的糖花材料， 擀成大圆片后，用小花模具按压成花。 我按压了两种， 有大有小；
所有的糖花就准备好了， 放上一段时间（我是头天晚上做的， 第二天再用）；
分次加入糖 高速的搅拌全蛋液，待到搅拌的发白后就降低点速度继续搅拌；
将搅拌均匀后的混合液倒入模具中， 预热180度， 中下层40分钟。
将蛋糕表面整理成平面待用（我想着翻糖蛋糕都很甜， 就不再做中间夹心层了）；
将软化的黄油用搅拌器搅拌均匀；
57. 取出一小部分放在挤花袋中待用；
58. 将其他所有的奶油糖霜均匀的涂抹在蛋糕的表面及四周；
将其他所有的奶油糖霜均匀的涂抹在蛋糕的表面及四周；
取出一部分糖膏揉捏到软（手上可以适当的用些白油）。用上面所交方法加入橙色色素进去， 直到你想要的颜色；
在案板上用粉扑洒点粉， 用不粘擀面杖擀成圆形；（粉最好多洒点， 我第一次就洒少了没把皮完整的揭起来）
将圆皮擀成大于整个圆加两个高度的直径（最好用尺测量一下，如小了覆盖上去就很麻烦）；
将蛋糕下垫起了， 使它下面有部分悬空， 好按照高度将多余部分剪下来，用平整器将表面和四周都磨平；
将刚才留下的奶油糖霜涂抹在花朵的底部， 用于粘连；
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