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菠萝虾仁(1/5)
单冻海虾仁化冻 洗净沥水后用盐、糖、黄酒拌匀再加入薄芡粉
菠萝切成小丁待用 青椒和红椒是起着点缀作用滴 切小片即可
炒锅入油 油微温时倒入虾仁划炒 装出
炒锅洗净入油放入葱姜 起香后倒入菠萝丁和虾仁加少盐翻炒片刻
出锅前放入青红椒装盘即可