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黄金芝士小饼干(3/12)
黄油室温软化，加入糖粉和盐。
用蛋器拌匀，用刮刀也可以哈。
放入全蛋液，继续拌匀。
低筋面粉+芝士粉。
芝士粉和面粉混合均匀。
筛入拌好的黄油中，用刮刀拌匀。
放入法香碎，继续拌匀。
揉成面团后，裹上保鲜袋压瘪。
擀成大张面皮后，从上到下卷成卷。
然后包上保鲜膜入冰箱冷冻至硬。冷藏的话需要时间长一些，冷冻的话需要时间相对较短。
切成约1cm厚的片，码放在烤盘中。
放入预热好180度的烤箱中上层（我的烤箱是大烤箱，一共五层，自上而下第二层），上下火，10分钟。