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老北京民间的家常粗粮粥(
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红薯洗净备用,玉米渣适当淘洗2遍。
玉米渣放入电饭煲的盆中。
红薯去皮切块放到电饭煲中。
按照电饭煲的刻度线加入清水。
用勺子拌匀锅中的食材,尽量铺平,让清水没过食材。
我做的是一量杯玉米渣,所以水量加至1.0处,代表一杯米应加入的水位。请根据自家电饭煲的情况和添加。