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凉拌肚丝(0/6)
猪肚子洗净加葱姜、黄酒煮熟 凉后切成丝
红椒洗净 用开水焯一下 切丁
调料：糖 盐 醋 麻油 鸡精 生抽 凉开水一点拌匀后倒入肚丝中
撒上红椒丁和葱花
炒锅入花生油 放入花椒 出香味后捞出花椒 将花椒油浇在肚丝上的红椒和葱花上
再撒上花生碎