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五指毛桃煲鸡汤(2/6)
把煲汤料放入清水中浸泡十五分钟。
将汤料洗净捞起，再次放入锅中，然后放入处理好的鸡架子。
加入适量清水。
大火煮沸后用汤勺撇去汤面上漂浮的血沫和油脂。
放入几片姜后用中火煲两个小时。
两小时后只需要加些盐就可以享用了。