圈圈鸡蛋饼(
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将豌豆粒、火腿丁、红黄椒丁、紫菜碎与鸡蛋在碗中搅拌均匀备用
洋葱切成洋葱圈，取出圈圈备用
锅中放油，将洋葱圈放入，然后将鸡蛋液小心的推倒洋葱圈内，小火煎熟即可（中间需要将鸡蛋翻面一次）
