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鸡蛋沙拉三明治(3/16)
准备好所有材料,可把全麦吐司烤一下或煎一下(略烤一下就行)。
鸡蛋冷水入锅煮,水开后5分钟即可。煮鸡蛋的水开始时,可焯烫芹菜。
烫好的芹菜放冷水中。
洋葱切碎末,芹菜切碎末。
煮好的鸡蛋放冷水里,容易扒皮。
黄瓜切片。
鸡蛋切碎。
洋葱碎、芹菜碎和鸡蛋碎混合。
加沙拉酱,少量盐和白胡椒粉调味。 10.
搅拌均匀,即成鸡蛋沙拉。
取一片吐司。
铺一层鸡蛋沙拉。
再铺一层黄瓜片。
再铺一层鸡蛋沙拉。
最后盖上一片吐司。
对切即可。