做法一:
南瓜去皮洗净后切成片,放微波炉蒸熟后用小勺压成泥。
再放料理机里打的更细腻一些,这个过程可以加点水,但不要加太多,料理机能转动起来即可。
面粉里加点盐加点糖,搅拌均匀后放入适量酵母粉拌匀,然后放入晾凉的南瓜泥。
分成大小均匀的剂子,每6个为一组,取一个搓成圆柱形,其余擀成片,如图所示放好。
做法二:
还是6个剂子为一组,1个卷成圆柱形,5个擀成椭圆形片。
大火烧开转中火蒸18-20分钟后关火,2、3分钟后揭锅拿出来就可以吃啦。
做法一:
南瓜去皮洗净后切成片,放微波炉蒸熟后用小勺压成泥。