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土豆焖豆角(1/6)
豆角洗净掰成寸段
土豆切滚刀快
葱姜切末蒜切片
五花肉切片
锅内放油炸香大料，煸炒五花肉至出油后下入葱姜炒香，下入豆角炒至变色后依次下入土豆和调味料，加入少许水（水于食材持平）小伙盖盖焖制
待汤汁收尽后关火撒入蒜片提香