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白菜粉丝羊肉汤(
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粉丝用温水泡软待用;
白菜洗净切成段备用;
锅中放水及两片生姜烧开后放入泡软的粉丝;
烧开后加入白菜;
再次煮沸后,加入羊肉片,调入盐,鸡精,煮开后调入多一些的白胡椒粉及香油,洒上葱花即可。