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松花蛋拌黄瓜(
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黄瓜洗净去皮 拍松后切小块 加盐腌渍片刻
松花蛋去壳切小块 如果是糖心的 切时会粘在刀上 这时用一根棉线就可以搞定
将黄瓜中多余水分倒掉 加蒜泥、少糖、醋、香油 再放入松花蛋 略拌即可