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凉拌黄瓜(5/7)
黄瓜用小刷子刷洗干净，用手抓一把盐，把黄瓜刷一遍，用凉开水冲洗干净，用刀背拍扁成4条；
切成小段；
把色拉油，盐糖，蚝油，香醋，老干妈倒进碗里，调成调料；
把黄瓜放进大碗里，倒入酱料；
用调羹把黄瓜和调料拌匀；
盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏一个小时；
爽脆美味的凉拌黄瓜很适合夏天吃哦。