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酸豇豆炒饭(0/4)
大米洗净，以正常做米饭的方式煮至米汤快干时，取出，入蒸锅蒸熟
酸豇豆切粒，西式腿、洋葱、红甜椒和香葱也分别切粒，鸡蛋打散后入油锅炒散
锅内热油，六成热时，依次放入洋葱、火腿、酸豇豆、红椒、鸡蛋碎翻炒均匀
往做法（三）中加入米饭，放入鸡精与黑胡椒粒调味，加入香葱炒匀即可