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香干青菜包(3/4)
青菜放沸水里氽烫15秒，捞出冲凉剁碎，挤干水分备用
香干和泡发的香菇切丁
锅中烧热油，把香干和香菇放油锅中翻炒，放少量盐
待炒好的香菇和香干冷却后放入青菜中拌匀，放入盐，味精，少量糖，熟油拌匀即可