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葱爆羊肉(4/6)
香菜和大葱都洗干净理好，香菜切成小段或者切碎，大葱葱白斜切成片。
锅中放很少量的油，烧热后倒入羊肉卷爆炒。
看到羊肉卷开始变软，有一部分开始变色，倒入大葱白片。
快速翻炒至大葱白飘出香味，羊肉基本全部变色，倒入一汤匙生抽。
再加一点点白糖和鸡精翻炒均匀
撒入香菜碎，出锅