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姜汁番薯糖水(1/3)
锅中放水，放入姜片，烧开。
水开后，番薯快速刨皮切块（动作慢了番薯接触空 气会氧化变黑），放入锅中。煮开后立即转小火，煲15 分钟左右至全熟。
倒入冰糖，冰糖融化即可关火出锅。