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萝卜丝饼(0/4)
白萝卜去皮刨成细丝,葱洗净切成葱花,萝卜丝、葱花、盐、鸡精拌匀。面粉加清水调成稀面糊。
平底锅放少量油烧热,模具放入,兜一勺面糊倒入模具中,用勺子摊匀
在面糊上放拌好的萝卜丝葱花馅,再兜一勺面糊浇在萝卜丝葱花馅上。
等萝卜丝饼底部凝固后,拿走模具,翻面煎至两面金黄即可。