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牛小丁云吞(1/4)
事先用清水浸泡冬菇和木耳。 猪肉、木耳，冬菇剁碎，拌上适量的生油，酱油，生粉和盐，使肉入味.
超市购买云吞皮，把肉放在云吞皮中间，手一捏，好吃的云吞就出来啦!如果皮过多的粉不粘的话，可以在皮上弄点水，粘性就回来啦!
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开水下锅，片刻熟之，散上葱花，上桌，开吃.