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桂花磨牙小饼干(9/10)
黄油室温软化.打顺滑.
分次加入蛋液搅拌顺滑.避免水油分离.
加入低粉.
加入桂花酱.
用筷子搅拌松散状.
用手轻揉成面团.
用硬纸板将面团整理成三角形.
放入冰箱冷冻30分钟后.切成约半厘米后的片.
摆放到烤盘上.如果喜欢可以在饼干上再放点桂花酱.
烤箱165度预热.烤25分钟左右即可.