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冬瓜汤(
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回锅肉的肉汤 将肉整块放入冷水时,加入拍破的姜,葱及料酒,煮20分钟,将肉整块放入冷水时,加入拍破的姜,葱及料酒,煮20分钟,捞出肉,留汤
配上冬瓜,又是一道汤菜了。。配一个红油沾碟,开吃吧