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消暑汤【苦瓜蛤蜊清火汤】(0/5)
先将苦瓜洗净切成圈状,葱姜切丝备用。
蛤蜊泡入水中,加入一点盐,使其吐沙。
.锅中加入冷水,放入苦瓜,姜丝。
接着倒入干净的蛤蜊,开大火煮沸,蛤蜊只要一张口即可关火,加入一点盐。
最后放入葱花,加入一勺麻油调味。