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红豆煎饼(
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和面糊用的原料。
将原料调匀成面糊。
案板上铺上保鲜膜,将红豆沙在保鲜膜上压平并弄成正方形。
加热油锅,将面糊倒入形成圆形,用小火慢煎,两面煎熟。
将方形的红豆沙放在圆煎饼中央。
将饼皮的四边往内折,形成正方形,两面煎至金黄。
将煎好的煎饼起锅切块即可。