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牛肉炒洋葱土豆(4/4)
食材:牛肉、洋葱头、土豆、胡萝卜、菜椒。
牛肉洗净切片,用生抽、生粉酱十五分钟。
热锅热油快爆牛肉盛出,(其实我偷懒了,结果把牛肉烧老了,为了不让别人跟我一样错误,这道盛出顺序不能少)。
锅子洗净热锅热油炒土豆,再依次洋葱、胡萝卜、菜椒稍炒加生抽少量盐,出锅前放胡椒粉。