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西葫芦榨菜炒肉丝(0/5)
新鲜猪瘦肉用刀切成肉丝,加入适量的生粉、料酒、生姜、葱腌制一下,备用。
袋装原味榨菜丝,放到水龙头底下清洗一下。
西葫芦对切成两半,然后切成葫芦丝。另一半我们放到下顿吃,很会过日子O(∩_∩)O哈!
起油锅,滑入肉丝翻炒至变色,加入干辣椒碎、西葫芦丝一起翻炒变软。
最后加入洗净的榨菜丝,略为翻炒一下,按个人口味添加调味品,就可出锅~\(≧▽≦)/~啦啦啦