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笋干炒大蒜(
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食材:大蒜叶(自留田种),笋干。
所有食材洗净切段。
热锅热油煸炒笋干。
加热水、盐烧五分钟,盛岀待用
热锅热油快速炒大蒜加少量盐再倒入己煸炒好笋干加鸡精岀锅装盘。(少拍一步,因为要快速炒大蒜才忘了)