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香肠土豆酱油饭(3/5)
香肠煮熟切半公分见方的小粒备用，土豆、青椒切同香肠同等大小备用
锅内热油，五成热时，下入土豆以中火煸至软烂
下入香肠，翻炒均匀
下入米饭，同时倒入适量酱油，翻炒，使米饭均匀上色
放入青椒，调入蘑菇精，炒匀即可