将要做糖葫芦的水果洗干净准备好，我是用提子和桔子的，其实哪种水果都可以，看自己喜欢。准备好了之后把它穿到筷子上。

接着就是熬糖了，白糖和水的比例是2比1。糖和水倒入锅中，等到糖变得粘稠起泡泡，颜色变成黄咖色就可以把穿好的糖葫芦放进锅里滚一下，让整个糖葫芦都粘到糖，然后放到盘子里，放凉就可以吃了。事先要在盘子里先涂上一层油，防粘连。