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烤牛肉串(
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半成品牛肉串一包,解冻备用。
烤盘铺锡纸,将肉串整齐的码放在烤盘上。
用毛刷沾少量色拉油均匀的刷在肉串表面。
在肉串表面撒上适量孜然粉和干辣椒粉。
烤箱预热, 上下火/风机,上火180度,下火200度,中层,烤15分钟。
将肉串翻面,在反面再撒上适量孜然粉和干辣椒粉,再次送入烤箱,上火180,下火200度烤10分钟即可。