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花生酱饼干(4/10)
将软化的黄油打发成羽毛状；
分次加入鸡蛋液， 搅拌均匀；
加入花生酱搅拌均匀；
再加入糖粉搅拌均匀；
最后加入过筛的低筋面粉；
搅拌均匀；
放入塑料袋中碾成厚度一致的面片， 放入冰箱中冷藏一个小时；
从冰箱中拿出来，煎去保鲜袋， 用心型模具按压；
将饼干放在铺有烤箱纸的烤盘上；
预热180度的烤箱中， 中下层， 18分钟。