青菜肉丝炒年糕(0/5)
油菜切小块，年糕切小块后泡进清水中，里脊肉切丝。
锅内放油，入葱姜爆香。
下肉丝划开，断生后如年糕片翻炒，点适量黄豆酱油。炒时可适量点些水以免年糕粘锅。
下油菜炒匀，放入适量盐调味。
起锅前放适量鸡精。