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焦糖布丁(5/5)
将牛奶倒入锅中，加入砂糖拌匀。拌匀后，煮至微沸，煮的时候要不断搅拌。
倒入淡奶油拌匀。离火至常温后，依次加入三个蛋黄。
每加一个蛋黄都要拌匀后再加第二个。
过筛3次，倒入碗中，烤箱预热 165℃，水浴烤制35-40分钟。
出炉撒糖粉，继续烤制20分钟。