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梅菜酱油炒饭(0/4)
煮一锅饭，水量少点。
梅菜一碗，清水浸泡后沥干。
起油锅，油稍多点，翻炒梅菜，出味后装盘。
重新倒油，油温热后，倒入饭凉的米饭，翻炒至米粒清晰，加梅菜，泡梅菜水两勺，生抽一勺，盐少许，炒匀。