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鸡蛋仔饼干——找回童年的味道(0/5)
用电动打蛋器将黄油打发，加入糖粉、盐继续打发
一个个蛋黄分别加入，加入一个打发一个
筛入玉米淀粉、低粉的混合物，搅拌均匀，捏成团，放冰箱饧30分钟
拿出面团，烤箱170度上下火预热，用手搓成小团，放烤盘上（烤盘上放油布），按扁
将烤盘放预热好的烤箱中，170度上下火10分钟，掉个个，再烤5分钟，香喷喷的鸡蛋仔出炉了，放烤架上凉凉即可食用。