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炝炒藕片(0/3)
藕去皮洗净后切均匀的薄片,放清水中浸泡备用干红辣椒用厨房纸巾擦干净,葱蒜切片,姜切丝
锅热油,七成热时加入干红辣椒、花椒、葱姜蒜爆香
加入莲藕片,大火炝炒1分钟后调入盐、糖和生抽,继续翻炒几下即可