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学生时代的最爱——糖三角(3/12)
红糖加入面粉，色拉油搅拌均匀。
酵母提前用水溶解开，倒入面粉里。
用筷子搅拌开。
揉成团，发到2倍大。
分割成6个面团。
取一个擀成圆片，红糖馅揉成一个小团子。
取一个圆片，放入红糖馅。
捏成三角状。
第一种：边捏紧，接口捏紧。
第二种边的轮廓留下来，中间露出些红糖馅，整出来的糖三角好看。PS：我喜欢这种包法的。
再次醒发半小时。
锅中倒入适量的水，大火烧开，屉布浸湿，铺在蒸屉上，放上糖三角，中小火蒸15分钟即可。