紫薯发糕(0/5)
低粉和酵母先混合.
蒸熟紫薯泥加牛和清水,再加细砂糖打成奶昔状.
倒入粉中混合均匀.
倒入8寸模,放温暖处发酵.
冷水上锅大火烧开,放入蒸笼中,蒸35分钟,再焖5分钟放凉.