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十分钟搞定西式玉米浓汤(2/6)
食材集合。把甜玉米用刀贴着玉米芯切下玉米粒。 锅中水烧开，把胡萝卜片和拆成小朵的西兰花入锅焯水，沥干，胡萝卜切小碎粒。
取下的甜玉米粒和牛奶一起放入食物搅拌机。 开动食物搅拌机，把玉米粒和牛奶搅打成泥。
干净的锅中放入黄油，小火融化后，加入面粉翻炒至油粉融合。
待面粉与黄油完全融合后，加入100ml开水混合均匀。
将打好的牛奶玉米泥，倒入平底锅中。
焖煮2分钟，加入切碎的胡萝卜碎，加入，盐，鸡精调味，关火出锅，把焯水的西兰花装饰在面上即可。