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零厨艺十分钟演绎出夏日苦瓜“清新范”---清心苦瓜(2/10)
将适量的枸杞用冷开水泡一下；
洗净的苦瓜将两头切去，用小勺将中间的籽去掉；
在锅中烧开水，加入适量的盐和油； 将准备好的苦瓜放入锅中焯下水，
水再次开后捞出，马上拿出来放在冰凉开水中；
将去皮的香蕉放入中间；
再按相等的厚度切片；
将冰块放入盘中， 再覆盖上一层保鲜膜；
将做好的香蕉苦瓜片放在上面，中间点缀泡好的枸杞；
再在上面撒些糖桂花。
经过装饰过苦瓜不仅减少了苦味， 而且更养颜，看着这样的苦瓜，是不是就会想吃了呢？