一道高热量的——焗奶酪咖喱饭(10/11)
材料备好。
菜切块,肉用咖喱粉,盐,料酒腌制15分钟。
锅中倒入适量的油肉下锅炒至泛白盛出。
锅中倒入适量的油下入土豆,炒至金黄,倒入1碗水,倒入肉一起炖5分钟。
倒入洋葱,蘑菇。
倒入咖喱一小块,盐,黑胡椒调味。
炒均匀。
倒入米饭。
炒均匀。
倒入烤碗,上面撒层马苏里拉,190°烤10分钟。
成品。